با همکاری انجمن اقتصاد کشاورزی ایران
مقالات پژوهشی
ارزیابی پایداری سیستم‌های کشاورزی با استفاده از رهیافت برنامه‌ریزی توافقی: منطقه کوهدشت لرستان

سید محمد نظریان؛ منصور زیبایی؛ آذر شیخ زین الدین

دوره 34، شماره 3 ، مهر 1399، صفحه 239-257

https://doi.org/10.22067/jead.2020.17730.0

چکیده
  یکی از جنبه‌های مهم توسعه‌ی پایدار، کشاورزی پایدار بوده که نه‌تنها نیازهای آتی مربوط به افزایش تولید، بلکه کیفیت محیطزیست، آب و خاک را نیز حفظ می‌کند. از این‌رو، در این مطالعه پایداری زیست‌محیطی، اقتصادی و اجتماعی سیستم‌های کشاورزی در منطقه کوهدشت با استفاده از مدل برنامه‌ریزی توافقی مورد ارزیابی قرار گرفته است. اطلاعات مورد ...  بیشتر

مقالات پژوهشی
عوامل مؤثر بر اشتغال زارعین به فعالیت‌های خارج از مزرعه و تأثیر آن بر برابری درآمد در شهرستان مرودشت

قاسم لیانی؛ محمد بخشوده؛ زینب احمدی کیا

دوره 34، شماره 3 ، مهر 1399، صفحه 259-273

https://doi.org/10.22067/jead.2020.39301

چکیده
  گرچه معیشت اصلی کشاورزان بطور عمده از طریق فعالیت‌های داخل مزرعه تأمین می­شود ولی با توجه به محدودیت­های عوامل تولید، فرصت­های اشتغال در خارج از مزرعه نیز راهکاری به منظور جلوگیری از افزایش فقر تلقی می­شود. لذا در این مطالعه با استفاده از مدل چندگزینه‌ای لاجیت و تکمیل 153 پرسشنامه به بررسی عوامل مؤثر بر تخصیص زمان زارعین منطقه ...  بیشتر

مقالات پژوهشی
رتبه‌بندی استان‌های تولیدکننده گندم از منظر ریسک سیستماتیک و سنجش جبران ریسک در ایران

حبیب الله سلامی؛ عدالت سلیم اودلو

دوره 34، شماره 3 ، مهر 1399، صفحه 275-288

https://doi.org/10.22067/jead.2020.17756.0

چکیده
  ریسک در تولید محصولات کشاورزی به عنوان یک عامل منفی از دیدگاه تولید کنندگان محسوب می‌شود. لیکن، وجود ریسک تا آنجا که با ایجاد درامد متناسب هزینه‌های ریسک راجبران نماید مانع از تمایل تولیدکندگان به کشت محصولات نمی‌گردد. تحقیق حاضر با هدف بررسی وضعیت جبران ریسک تولیدکنندگان گندم در استان­های ایران و رتبه‌بندی این استان‌ها به لحاظ ...  بیشتر

مقالات پژوهشی
تنوع غذایی در مناطق روستایی استان خراسان‌رضوی و متغیرهای تعیین کننده آن

ملیحه شیبانی؛ فاطمه رستگاری‌پور؛ تکتم محتشمی

دوره 34، شماره 3 ، مهر 1399، صفحه 289-303

https://doi.org/10.22067/jead.2020.17780.0

چکیده
  بررسی وضعیت امنیت غذایی جامعه و شناسائی متغیرهای تعیین کننده آن بویژه در مناطق روستایی، اهمیت بسزائی دارد. تحقیق حاضر با هدف تحلیل وضعیت تنوع غذایی خانوارهای روستایی استان خراسان­رضوی انجام گرفت. برای این منظور از دو شاخص بری و شمارش گروه­های غذایی برای بررسی تنوع غذایی استفاده شد. جامعه آماری تحقیق شامل کلیه خانوارهای روستایی ...  بیشتر

مقالات پژوهشی
ارزیابی اثرات تغییر اقلیم بر کشاورزی دشت همدان–بهار با تأکید بر بهره‌وری آب و امنیت‌ غذایی

فاطمه معززی؛ غلامرضا یاوری؛ سید حبیب الله موسوی؛ مهرداد باقری

دوره 34، شماره 3 ، مهر 1399، صفحه 305-323

https://doi.org/10.22067/jead.2020.17793.0

چکیده
  هدف مطالعه‌ی حاضر ارزیابی اقتصادی اثرات تغییرات اقلیم بر کشاورزی دشت همدان-بهار است. در این راستا ابتدا متغیرهای بارندگی و دما در افق 2070 تحت سناریوهای B1، A2، RCP2.6 و RCP8.5 پیش‌بینی شد و سپس با برآورد تابع واکنش عملکرد به روش ماکزیمم آنتروپی تعمیم­یافته (GME) و اندازه‌گیری تغییرات عملکرد ناشی از پارامترهای آب و هوایی و لحاظ آن در یک الگوی ...  بیشتر

مقالات پژوهشی
تحلیل ساختار بازار و روش‌های بازاریابی محصول زغال‏اخته با تاکید بر نقش دلالان در شهرستان کلیبر

مجتبی سوختانلو؛ صمد دهقانپور؛ اصغر باقری

دوره 34، شماره 3 ، مهر 1399، صفحه 325-339

https://doi.org/10.22067/jead.2020.17789.0

چکیده
  زغال‌اخته (Cornus mas L.)، یکی از مهم‏ترین محصولات دارویی و ارگانیک استان آذربایجان شرقی شناخته می‏شود که بیشترین سطح زیرکشت این محصول در شهرستان کلیبر واقع است؛ اما به دلیل نبود مدیریت صحیح بازاریابی و نیز نفوذ دلالان، نتوانسته است جایگاه واقعی خود را در رونق اقتصادی منطقه و بهبود بهره‏وری تولیدکنندگان آن پیدا کند. لذا هدف تحقیق، ...  بیشتر

مقالات پژوهشی
ارزیابی پیامد‌های درونی‌سازی اثرات جانبی آلودگی آب بر مدیریت کمی و کیفی حوضه آبریز زاینده‌رود

حدیث کاوند؛ سامان ضیائی؛ مصطفی مردانی نجف‎آبادی

دوره 34، شماره 3 ، مهر 1399، صفحه 341-356

https://doi.org/10.22067/jead2.vi0.86889

چکیده
  بروز چالش‌های اخیر در وضعیت منابع آبی حوضه آبریز زاینده‌رود، منجر به آن گردیده است که زاینده‌رود نیز از آلودگی آب در امان نماند و تامین آب با کیفیت مناسب به عنوان یک چالش‌ اساسی در این حوضه محسوب گردد. از این‌رو ارائه یک الگوی کشت هدفمند از طریق کاهش اثرات جانبی آلودگی مصرف آب ناشی از فعالیت‌های کشاورزی برای حوضه آبریز رودخانه زاینده‌رود ...  بیشتر