با همکاری انجمن اقتصاد کشاورزی ایران
اقتصاد کشاورزی
بررسی و ارائه راهکارهای کاهش ضایعات محصولات کشاورزی (کاربرد مدل چندسطحی)

مهدی محمودی؛ حسین محمدی؛ علیرضا کرباسی

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 18 تیر 1403

https://doi.org/10.22067/jead.2024.87048.1255

چکیده
  گزارشات فائو حاکی از آن است که سهم تشکیل ضایعات محصولات کشاورزی در کشور ایران نسبت به جهان برابر با 7/2 درصد و به اندازه 35 میلیون تن در سال است و روند افزایشی آن به عنوان یک مسئله جدی تلقی می­شود. مطالعه حاضر سعی کرده تا به بررسی و ارائه راهکارهای کاهش ضایعات محصولات کشاورزی منتخب (زیرگروه میوه و سبزیجات به عنوان یکی از زیرگروه­های ...  بیشتر

اقتصاد کشاورزی
شناسایی و اولویت‌بندی عوامل مؤثر بر پایداری زنجیره تأمین کشاورزی با رویکرد دیمتل فازی و سوارا فازی در دوران کووید-19 (مطالعه موردی)

پرستو سارانی؛ علیرضا شهرکی؛ سیدعلی بنی هاشمی

دوره 38، شماره 1 ، فروردین 1403، ، صفحه 1-18

https://doi.org/10.22067/jead.2024.82402.1193

چکیده
  بی­شک همه‌گیری کووید-19 اثرات منفی زیادی را بر تمامی جنبه­‌های زندگی بشر وارد کرده است. در سراسر تاریخ، تأمین مواد غذایی در طی بحران­‌هایی نظیر همه­‌گیری­‌ها، موضوعی حائز اهمیت بوده است. از آنجایی که بخش کشاورزی، بخشی دارای اهمیت در زنجیره تأمین مواد غذایی می­‌باشد و در میان محصولات کشاورزی گندم از اهمیت خاصی برخوردار ...  بیشتر

اقتصاد کشاورزی
کاربرد شاخص ترکیبی جداسازی- تجزیه مصرف انرژی در بخش‌های کشاورزی و صنعت ایران

سمیه نقوی

دوره 36، شماره 3 ، مهر 1401، ، صفحه 287-300

https://doi.org/10.22067/jead.2022.74585.1111

چکیده
  در دنیای امروز، انرژی نقـش برجسـته­ای در زمینـه­هـای مختلف اقتصادی و سیاسی ایفا می­کند. نقشی که بسیاری از کشورها را گرفتار اقتصاد تک محصولی و عـوارض ناشـی از آن و برخی دیگر را دچار مشکلات هزینه­ای ناشی از افزایش قیمت انرژی نموده و در نگاهی کلان­تر، حتـی مناسبات و مناقشات کشورها در سـطح بـین­الملـل را متـأثر ساخته است. باتوجه ...  بیشتر

شناسایی و اولویت‌بندی عوامل مؤثر بر تمایل به پرداخت در محصولات ارگانیک کشاورزی از دیدگاه مصرف‌کنندگان

مصطفی زندی نسب؛ محمد غفاری؛ فاطمه خادم شاهزاده طاهر

دوره 33، شماره 4 ، دی 1398، ، صفحه 363-376

https://doi.org/10.22067/jead2.v33i4.80696

چکیده
  محصولات ارگانیک کشاورزی با توجه به شرایط تولید خود که مستلزم عدم استفاده از مواد شیمیایی و مصنوعی می‌باشد، دارای هزینه تولید بیشتری است. در صورتی که مصرف‌کنندگان تمایل به پرداخت بیشتر برای این محصولات داشته باشند، توسعه محصولات ارگانیک کشاورزی می­تواند رونق بگیرد. از این رو، در پژوهش حاضر به شناسایی و اولویت‌بندی عوامل موثر بر ...  بیشتر

طراحی قراردادهای مشتقه شاخص‌های هواشناسی در بخش کشاورزی ایران (مطالعه موردی: شیراز)

زهرا نعمت الهی؛ سید علی حسینی یکانی؛ حمید امیرنژاد

دوره 32، شماره 3 ، مهر 1397، ، صفحه 259-268

https://doi.org/10.22067/jead2.v32i3.74311

چکیده
  طی سال‌های اخیر، ابزاری نوین تحت عنوان بورس شاخص‌های هواشناسی، جهت مقابله با ریسک تولید معرفی شده است که در بورس‌های مطرح دنیا مبادله می‌شود. با این حال، در داخل کشور تاکنون بحث بورس آب و هوا و طراحی و قیمت­گذاری قراردادهای مبتنی بر شاخص­های هواشناسی، مطرح نشده است. لذا در پژوهش حاضر، به طراحی و قیمت­گذاری قراردادهای قابل مبادله ...  بیشتر

شناسایی و تبیین استلزامات کارکردی نظام نوآوری فناورانه کشاورزی

روح اله ماقبل؛ کریم نادری مهدیی؛ احمد یعقوبی فرانی؛ مهدی محمدی

دوره 31، شماره 3 ، مهر 1396، ، صفحه 196-206

https://doi.org/10.22067/jead2.v31i3.52453

چکیده
  هدف تحقیق حاضر، شناسایی و تبیین استلزامات کارکردی نظام نوآوری فناورانه کشاورزی است. این تحقیق از نظر دیدمان، در قالب روش آمیخته اکتشافی با رویکرد دوفازی اتصال داده‌های کیفی به کمی است. جامعه آماری بخش کیفی مشتمل بر اعضای اصلی کمیته‌های فناوری‌های نانو و بیو وزارت جهاد کشاورزی (35 نفر) می‌باشد که با استفاده از تکنیک نمونه‌گیری هدفمند، ...  بیشتر

شوک قیمتی نهاده‌های تولید ذرت دانه‌ای و تاثیر آن بر قیمت محصول: رهیافت خودرگرسیون برداری با داده‌های تابلویی(PVAR)

ابراهیم مرادی؛ میلاد افشارمنش

دوره 31، شماره 2 ، تیر 1396، ، صفحه 170-178

https://doi.org/10.22067/jead2.v31i2.59164

چکیده
  هدف از این پژوهش، بررسی تاثیر شوک‌های قیمتی نهاده‌های مورد استفاده در تولید ذرت دانه‌ای، بر قیمت این محصولاست. برای این منظور از داده‌های مربوط به قیمت نهاده‌های مورد استفاده در تولید ذرت از جمله زمین، کود، نیروی‌کار، بذر و سم و همین‌طور قیمت محصول ذرت از سال زراعی79-1378 تا 91-1390 برای 16 استان کشور که تولیدکننده 5/93 درصد از ذرت تولیدی ...  بیشتر

بررسی میزان کسب و توسعه مهارت‌های شغلی دانشجویان علمی-کاربردی کشاورزی استان آذربایجان غربی

نادر لیث؛ محمد چیذری؛ احمد رضوانفر؛ عنایت اله عباسی

دوره 26، شماره 2 ، تیر 1391، ، صفحه 126-133

https://doi.org/10.22067/jead2.v1391i2.15826

چکیده
  آموزش‌های علمی- کاربردی کشاورزی که وظیفه ارتقای مهارت‌های عملی دانشجویان را توأم با آموزش‌های نظری برعهده دارد می تواند با توسعه مهارت‌های شغلی در برنامه‌های آموزشی در جهت تقویت برخی ویژگی‌ها، توانایی‌ها ومهارت‌ها گام‌های اساسی بردارد. به این منظور تحقیق حاضر با هدف بررسی میزان کسب و توسعه مهارت‌های شغلی دانشجویان علمی -کاربردی ...  بیشتر

قیمت‌گذاری اقتصادی آب در بخش کشاورزی به روش رمزی

علی فلاحتی؛ کیومرث سهیلی؛ میثم واحدی

دوره 26، شماره 2 ، تیر 1391، ، صفحه 134-140

https://doi.org/10.22067/jead2.v1391i2.15832

چکیده
  وجود موانع و محدودیت های جدی در افزایش عرضه آب، کشورهای جهان را به این نتیجه رسانده است که راه کارهایی از این مشکل را در مدیریت تقاضا برای آب جستجو نمایند. در این راستا نرخ گذاری مناسب آب محور برنامه ها و سیاست ها قرار گرفته است. از آن‌جا که صنعت آب در ایران حالت انحصاری دارد، قیمت‌گذاری مناسب آن است که ضمن رعایت عدم زیان دهی، رفاه اجتماعی ...  بیشتر

تحلیل آثار افزایش قیمت حامل های انرژی بر تولید بخش کشاورزی با استفاده از روش داده – ستانده

زهره احمدی؛ حمیدرضا میرزایی

دوره 26، شماره 1 ، فروردین 1391

https://doi.org/10.22067/jead2.v1391i1.14101

چکیده
  انرژی یکی از عوامل اساسی تولید است که دارای اثرات قابل‌توجهی در اقتصاد می‌‌باشد. اثر افزایش قیمت حامل های انرژی، بر تولید بخش های اقتصادی امری اجتناب‌ناپذیر است. بر این اساس در پژوهش حاضر که در چارچوب الگوی تحلیل داده – ستانده و مدل‏های پیش بینی تولید انجام شده است، با استفاده از جدیدترین جدول داده - ستانده موجود (جدول 65 بخشی سال ...  بیشتر

ترویج الگوی بنیادی مهیّاسازی برای مقابله و کنترل عملی سرمازدگی (بخش همایجان سپیدان فارس)

زهرا فزونی اردکانی؛ منصور شاه ولی

دوره 26، شماره 1 ، فروردین 1391

https://doi.org/10.22067/jead2.v1391i1.14103

چکیده
  در عصر حاضر، کشاورزان برای همراهی با تغییرات مستمر نیازمند ساختاردهی به برنامه‌ریزی خود هستند؛ چنین ساختاردهی بر اهمّیت تصمیم‌گیری‌های مدبّرانه کشاورزان تأکید دارد. از جمله مهم‌ترین تحوّلات، تغییرات اقلیمی است. درک این که چه تدابیری برای رویارویی با این تغییرات اتخّاذ گردد، ، به شناخت رفتارهای کشاورزان در شرایط تصمیم‌گیری برای ...  بیشتر